Bar カルテット

早くも2014年2月になりましたね。

相変わらずのんべぇにはなれないさちうすです。
前回はウィスキーについて書いたので今回はワインについて書こうかと思いましたが、自分の発想力の乏しさゆえに挫折してしました。人によってお酒の印象は大分違うので正解っていうのはおそらくないとは思っているのですが的外れなこともかけないので怖いですね。

個人的にはどう感じるかは置いといて美味しくいただけたらいいんじゃないかなって感じる今日この頃。ワインですとどうしても食べあわせやら飲み頃はどのタイミングかとか考えがちになるのです・・・そんなことワイン初心者の私には当然ながら見当が付かないわけでして（笑）
自分が一番美味しくいただけると思った方法がきっと自分に一番合うものだと思ってますｗあまり難しく考えないことも大事だなーって感じがしますね。

勿論考えることは悪いことではないですしもっと深いとこへ行こうとするならそういった考えも必要だと思うのです。ただまだ私はそのステップではない気がします。これから頑張っていきたいところですねぇ。

ちなみにですが、本日は島根ワイナリーさんで作られているマスカット・ベリーＡ2011をいただいております。重過ぎることもなく親しみやすいのではないかなって感じがしますね。香りが苺のキャンディーのようでとても甘いこともあり飲みやすい赤ではないでしょうかね。
国産のワインもよいものですので飲む機会がございましたらゆっくり香りを楽しんでくさいね。