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Bar カルテット

2013
10,31
皆さんこんばんはー

今回は少しばかりお酒の話題です。

つい先日まで暑かったと思えば、最近になって突然寒くなりました。
寒暖の差が激しく、夏から一変一気に冬模様になってしまいましたね^^;
私は秋が大好きなので、もう少し秋めいて欲しいと願う今日この頃です。

・・・じゃあ、自分で秋を見つけて紹介すれば良いじゃない!

という事で、こちらの秋らしい日本酒をご紹介致します。




『雁木(がんぎ)』(山口県) ―雁木 おりがらみ秋熟 純米無濾過生原酒―

春先に搾った「あらばしり」というお酒を半年間冷温下で熟成させた
お酒で、落ち着きがありまったりと戴けるそんなお酒です。秋ですねー

11月になりますと、今度は「新酒(25BY)」が各酒蔵様より続々と
出荷されますので、そちらもとても楽しみですね♪ 是非ご賞味あれ!
日本酒で季節を楽しむ・・・それもまた四季の楽しみ方だと思います♪
 

by ケミィ
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